Теплове обладнання

Що таке теплове обладнання з нержавіючої сталі?

Теплове обладнання — це професійне роздаткове обладнання з нержавіючої сталі AISI 304 або AISI 201 для підігріву та підтримання температури готових страв перед видачею клієнтам. Якісне теплове обладнання забезпечує швидке прогрівання посуду й страв, рівномірний розподіл тепла, енергоефективність та відповідність санітарно-гігієнічним вимогам HACCP/СЕС. Незамінний елемент ліній роздачі ресторанів, їдалень, шкіл, корпоративних кухонь, фуд-кортів та готелів.

У категорії представлено: теплові столи з підігрівом для розігріву та підтримання температури готових страв (220В, потужність 1,0 кВт, діапазон 35-90°C), теплові полиці одно/дворівневі з керамічними інфрачервоними нагрівачами, окреме керування кожним рівнем для одночасного зберігання різних типів страв (супи, гарніри, м'ясо). Виготовляються з харчової нержавіючої сталі AISI 304 (преміум) або AISI 201 (стандарт) — обидві марки кислотно-термостійкі, гігієнічні та довговічні.

Висока якість матеріалу та продумана конструкція гарантують тривалий термін експлуатації — від 15 років при щоденному використанні. Цільнозварна конструкція з лазерним зварюванням забезпечує гладкі шви без зазорів, що відповідає санітарним вимогам відкритих зон роздачі. Теплоізольовані стінки знижують теплові втрати та забезпечують енергоефективну роботу. Електромеханічне керування дозволяє точно встановлювати температурний режим у межах 35-90°C для оптимального збереження смакових якостей страв.

Обираючи теплове обладнання СТАЛЬ-КОВ для свого закладу, ви забезпечуєте професійну організацію зони видачі, оптимальну температуру страв перед клієнтами та відповідність стандартам HACCP. Власна виробнича лінія дозволяє виготовити теплове обладнання точно під розміри вашої лінії роздачі, потрібну потужність та конфігурацію.

Особливості та переваги теплового обладнання

• харчова нержавіюча сталь AISI 304 (преміум) або AISI 201 (стандарт) — кислотно-термостійка, гігієнічна;
• динамічний інфрачервоний нагрів — швидке і рівномірне прогрівання поверхонь та страв;
• керамічні ІЧ-нагрівачі — стабільне підтримання температури без пережигання страв;
• теплоізольовані стінки — знижують теплові втрати, енергоефективність;
• температурний діапазон 35-90°C — оптимальний для всіх типів готових страв;
• електромеханічне керування — точне встановлення температури і простота експлуатації;
• живлення 220В / 50Гц — стандартна електромережа без додаткового обладнання;
• окреме керування кожним рівнем (для двоярусних теплових полиць) — різні температури одночасно;
• лазерне зварювання деталей — гладкі шви без зазорів, гігієнічна поверхня;
• відповідність HACCP та СЕС — для проходження санітарних перевірок;
• термін експлуатації від 15 років при щоденному використанні.

Виробництво теплового обладнання на замовлення

Власне виробництво СТАЛЬ-КОВ дозволяє виготовити теплове обладнання точно під ваші потреби: під розміри вашої лінії роздачі, потрібну потужність (стандарт 1,0 кВт або підсилену), кількість рівнів полиць, тип керування, додаткові опції (підсвітка камери, полиця-надбудова, ящики для столових приборів). Лазерна різка металу з ЧПК забезпечує точність до 0,1 мм, а лазерне зварювання деталей гарантує максимальну надійність кожного з'єднання впродовж багатьох років інтенсивної експлуатації.

Кожен виріб проходить контроль якості на всіх етапах — від вибору сертифікованого металу та електрообладнання до фінішної поліровки та тестування на тепловіддачу. Стандартні позиції є в наявності та готові до відвантаження в день оформлення замовлення. За індивідуальними замовленнями — виготовлення протягом 7-14 робочих днів. На всю продукцію надається гарантія 2 роки. Сертифікати на нержавіючу сталь додаються до кожного замовлення — для проходження перевірок СЕС та профільних служб.

Як замовити теплове обладнання

Зв'яжіться з нашим менеджером телефоном +38 067 396 38 76 або +38 050 396 38 76, опишіть тип потрібного теплового обладнання (стіл, полиця 1/2 рівні), розміри лінії роздачі, потрібну потужність та додаткові опції — отримаєте розрахунок вартості та терміну виготовлення впродовж 1 робочого дня. Здійснюємо доставку по всій Україні через провідні транспортні компанії або власним вантажним транспортом для габаритних замовлень. Замовлення від одиниці до оптових партій — для дому, кафе, ресторанів, харчоблоків, садочків, шкіл, виробництв та фабрик. Готівковий або безготівковий розрахунок.

Часті питання про теплове обладнання