
Линии раздачи
Что такое линии раздачи из нержавеющей стали?
Линии раздачи — это профессиональные комплекты оборудования из нержавеющей стали для организации зоны самообслуживания в заведениях общественного питания: ресторанах, столовых, кафе, фудкортах, школьных и производственных столовых, корпоративных кухнях, фастфуд-комплексах. Включают прилавки для тарелок, столовых приборов, гастроемкостей с готовыми блюдами, тепловые и нейтральные модули. Обеспечивают удобную выдачу клиентам, гигиеничную организацию зоны выдачи и соответствие санитарным требованиям HACCP/СЭС.
В категории представлено: прилавки-станции для столовых приборов с гастроемкостями GN 1/6 (для вилок, ножей, ложек, салфеток), нейтральные модули линии раздачи, тепловые секции с подогревом для готовых блюд, прилавки для тарелок с подогревом и без, угловые секции и соединительные элементы для полноценных U-/L-образных линий. Изготавливаются из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 (премиум, пищевая) или AISI 201 (стандарт, бюджетная) — обе кислотно-термостойкие, соответствуют требованиям HACCP и СЭС.
Линия раздачи — сердце зоны самообслуживания. Качественно спроектированная линия ускоряет пропускную способность на 30-50%, обеспечивает поддержание температуры готовых блюд, гигиеничное хранение столовых приборов и посуды, эстетичный внешний вид для клиентов. Собственная производственная линия СТАЛЬ-КОВ позволяет рассчитать и изготовить полный комплект линии раздачи под размеры вашего помещения, ожидаемый поток клиентов и концепцию меню.
Выбирая линию раздачи СТАЛЬ-КОВ для своего заведения, вы обеспечиваете профессиональную организацию зоны самообслуживания с оптимальной эргономикой для персонала и клиентов. Доступно индивидуальное изготовление с бесплатной 3D-визуализацией — увидите конечный результат до запуска производства.
Особенности и преимущества линий раздачи
- пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (премиум) или AISI 201 (стандарт) — кислотно-термостойкая, гигиеничная, лёгкая очистка;
- модульная конструкция — возможность компоновать линию любой длины и конфигурации (прямая, U-образная, L-образная);
- отверстия под гастроемкости GN 1/6, GN 1/4, GN 1/3, GN 1/2, GN 1/1, GN 2/1 — универсальная совместимость;
- регулируемые по высоте опоры — устойчивость на неровном полу и точная подгонка высоты линии;
- эргономичная высота рабочей поверхности 900-910 мм — оптимально для взрослого пользователя;
- открытые полки + закрытые тумбы — сочетание демонстрации и скрытого хранения;
- лазерная сварка деталей — гладкие швы без зазоров, гигиеничная поверхность;
- зачищенные края — без заусенцев, безопасно для персонала и клиентов;
- соответствие HACCP и СЭС — для прохождения санитарных проверок;
- бесплатная 3D-визуализация для индивидуальных заказов;
- срок эксплуатации от 15 лет при ежедневном использовании.
Производство линий раздачи под заказ
Собственное производство СТАЛЬ-КОВ позволяет рассчитать и изготовить полный комплект линии раздачи под ваше помещение: длину, конфигурацию (прямая, U-, L-образная), количество и тип секций (нейтральные, тепловые, с гастроемкостями, для тарелок), дополнительные опции (подсветка, стеклянные защитные экраны, ящики для приборов). Лазерная резка металла с ЧПУ обеспечивает точность до 0,1 мм, а лазерная сварка деталей гарантирует максимальную надёжность каждого соединения в течение лет интенсивной эксплуатации.
Каждый модуль проходит контроль качества на всех этапах — от выбора сертифицированного металла до финишной полировки. Стандартные позиции есть в наличии и готовы к отгрузке в день оформления заказа. По индивидуальным заказам (полноценная линия раздачи под ваше помещение) — изготовление в течение 14-21 рабочих дней. На всю продукцию предоставляется гарантия 2 года. Сертификаты на нержавеющую сталь прилагаются к каждому заказу — для прохождения проверок СЭС и профильных служб.
Как заказать линию раздачи
Свяжитесь с нашим менеджером по телефону +38 067 396 38 76 или +38 050 396 38 76, опишите параметры вашего помещения (план зоны самообслуживания с габаритами), ожидаемый поток клиентов и концепцию меню — наш инженер предложит оптимальную компоновку линии с бесплатной 3D-визуализацией. Осуществляем доставку по всей Украине через ведущие транспортные компании или собственным грузовым транспортом для габаритных заказов. Заказы от единицы до оптовых партий — для дома, кафе, ресторанов, пищеблоков, детских садов, школ, производств и фабрик. Наличный или безналичный расчёт.
Часто задаваемые вопросы о линиях раздачи
Что такое линия раздачи и для каких заведений она нужна?
Линия раздачи — это комплекс модулей из нержавеющей стали для организации зоны самообслуживания в заведениях общественного питания. Незаменима для ресторанов-столовых, школьных и корпоративных столовых, фудкортов, фастфуд-комплексов, кейтеринга, отельных буфетов. Ускоряет пропускную способность на 30-50% по сравнению с традиционной подачей официантами.
Какие типы модулей вы изготавливаете?
Прилавки-станции для столовых приборов (с гастроемкостями GN 1/6 для вилок/ножей/ложек), нейтральные модули для холодных блюд и десертов, тепловые секции с ИК-подогревом для горячих блюд, прилавки для тарелок с подогревом и без, угловые соединительные секции для U-/L-образных компоновок. Все — из нержавеющей стали AISI 304 или AISI 201.
Можно ли заказать линию раздачи по индивидуальным размерам?
Да. Опишите менеджеру параметры вашего помещения (план зоны самообслуживания), ожидаемый поток клиентов, концепцию меню — наш инженер предложит оптимальную компоновку с бесплатной 3D-визуализацией. Изготовление полной линии — 14-21 рабочих дней. Отдельные модули — 7-14 дней.
Какие форматы гастроемкостей совместимы с линиями раздачи?
Стандартные европейские Gastronorm: GN 1/1 (530×325), GN 2/3, GN 1/2 (354×325), GN 1/3, GN 1/4 (265×162), GN 1/6 (176×162), GN 2/1 (650×530). Количество и конфигурацию отверстий под гастроемкости в каждом модуле можно изменить под ваши потребности. Гастроемкости в комплект не входят — заказывайте отдельно.
Какая гарантия на линии раздачи СТАЛЬ-КОВ?
На все модули предоставляется гарантия 2 года. Сертификаты на нержавеющую сталь прилагаются к каждому заказу — для прохождения проверок СЭС и профильных служб. Электрооборудование тепловых секций имеет сертифицированные компоненты. Срок эксплуатации при ежедневном использовании — от 15 лет.
















