Тепловое оборудование

Что такое тепловое оборудование из нержавеющей стали?

Тепловое оборудование — это профессиональное раздаточное оборудование из нержавеющей стали AISI 304 или AISI 201 для подогрева и поддержания температуры готовых блюд перед выдачей клиентам. Качественное тепловое оборудование обеспечивает быстрое прогревание посуды и блюд, равномерное распределение тепла, энергоэффективность и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям HACCP/СЭС. Незаменимый элемент линий раздачи ресторанов, столовых, школ, корпоративных кухонь, фуд-кортов и отелей.

В категории представлено: тепловые столы с подогревом для разогрева и поддержания температуры готовых блюд (220В, мощность 1,0 кВт, диапазон 35-90°C), тепловые полки одно/двухуровневые с керамическими инфракрасными нагревателями, отдельное управление каждым уровнем для одновременного хранения разных типов блюд (супы, гарниры, мясо). Изготавливаются из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (премиум) или AISI 201 (стандарт) — обе марки кислотно-термостойкие, гигиеничные и долговечные.

Высокое качество материала и продуманная конструкция гарантируют длительный срок эксплуатации — от 15 лет при ежедневном использовании. Цельносварная конструкция с лазерной сваркой обеспечивает гладкие швы без зазоров, что соответствует санитарным требованиям открытых зон раздачи. Теплоизолированные стенки снижают тепловые потери и обеспечивают энергоэффективную работу. Электромеханическое управление позволяет точно устанавливать температурный режим в пределах 35-90°C для оптимального сохранения вкусовых качеств блюд.

Выбирая тепловое оборудование СТАЛЬ-КОВ для своего заведения, вы обеспечиваете профессиональную организацию зоны выдачи, оптимальную температуру блюд перед клиентами и соответствие стандартам HACCP. Собственная производственная линия позволяет изготовить тепловое оборудование точно под размеры вашей линии раздачи, нужную мощность и конфигурацию.

Особенности и преимущества теплового оборудования

• пищевая нержавеющая сталь AISI 304 (премиум) или AISI 201 (стандарт) — кислотно-термостойкая, гигиеничная;
• динамический инфракрасный нагрев — быстрое и равномерное прогревание поверхностей и блюд;
• керамические ИК-нагреватели — стабильное поддержание температуры без пережигания блюд;
• теплоизолированные стенки — снижают тепловые потери, энергоэффективность;
• температурный диапазон 35-90°C — оптимальный для всех типов готовых блюд;
• электромеханическое управление — точная установка температуры и простота эксплуатации;
• питание 220В / 50Гц — стандартная электросеть без дополнительного оборудования;
• отдельное управление каждым уровнем (для двухъярусных тепловых полок) — разные температуры одновременно;
• лазерная сварка деталей — гладкие швы без зазоров, гигиеничная поверхность;
• соответствие HACCP и СЭС — для прохождения санитарных проверок;
• срок эксплуатации от 15 лет при ежедневном использовании.

Производство теплового оборудования под заказ

Собственное производство СТАЛЬ-КОВ позволяет изготовить тепловое оборудование точно под ваши потребности: под размеры вашей линии раздачи, нужную мощность (стандарт 1,0 кВт или усиленную), количество уровней полок, тип управления, дополнительные опции (подсветка камеры, полка-надстройка, ящики для столовых приборов). Лазерная резка металла с ЧПУ обеспечивает точность до 0,1 мм, а лазерная сварка деталей гарантирует максимальную надёжность каждого соединения в течение многих лет интенсивной эксплуатации.

Каждое изделие проходит контроль качества на всех этапах — от выбора сертифицированного металла и электрооборудования до финишной полировки и тестирования на теплоотдачу. Стандартные позиции есть в наличии и готовы к отгрузке в день оформления заказа. По индивидуальным заказам — изготовление в течение 7-14 рабочих дней. На всю продукцию предоставляется гарантия 2 года. Сертификаты на нержавеющую сталь прилагаются к каждому заказу — для прохождения проверок СЭС и профильных служб.

Как заказать тепловое оборудование

Свяжитесь с нашим менеджером по телефону +38 067 396 38 76 или +38 050 396 38 76, опишите тип нужного теплового оборудования (стол, полка 1/2 уровня), размеры линии раздачи, нужную мощность и дополнительные опции — получите расчёт стоимости и срока изготовления в течение 1 рабочего дня. Осуществляем доставку по всей Украине через ведущие транспортные компании или собственным грузовым транспортом для габаритных заказов. Заказы от единицы до оптовых партий — для дома, кафе, ресторанов, пищеблоков, детских садов, школ, производств и фабрик. Наличный или безналичный расчёт.

Часто задаваемые вопросы о тепловом оборудовании